広島市内中心部にある、広島の老舗デパート・福屋八丁堀店。ここの９階レストラン街にあるイタリア料理『La sette（ラ・セッテ）』。妻と利用した際、リピート確実のバターと出逢ったので早速紹介します。

La sette（ラ・セッテ）福屋八丁堀店［広島市中区胡町］

行き方・アクセス

・広島電鉄「八丁堀駅」から約2分（約95m）
・駐車場を含めた詳しいアクセスはこちら→福屋八丁堀HP

利用日と利用シーン

2019年1月後半に利用。広島のイタリア料理のお店として店名は知っていましたが、この日が初めての利用。広島市内での買い物帰りに利用しました。

お店の外観

店内の様子

・食べログによると35席（すべてテーブル席）。完全禁煙です。
・福屋9階の「屋上パブリックガーデン八丁堀SORALA」とガラス越しにつながっているため、開放的な気分で食事を楽しめます。

注文したもの

◎平日限定ランチ（2500円）

イチ押しメニューは「藻塩のバター」

こちらのお店の料理の感想が薄いのは、このバターのインパクトが強すぎたから。「世の中にこんな美味しいバターがあったんだ」と衝撃を受けるほどうまかった。まじで惚れました。

ラ・セッテオリジナルの「藻塩のバター」

コース代金に含まれておらずオプションなのですが、このバターは絶対オーダーしたほうがいいです（オプション代金をメモしておらず正確には分かりませんが300円〜500円くらいだったと記憶しています。詳しくはお店にお問い合わせください）。

もちろん、来店するまで、このバターの存在を知りませんでした。店員さんから「オリジナルバターがありますがいかがですか？」と言われ、ついでにお願いをしてみたら・・奇跡の出逢いとなったわけです。

藻塩を使って作ったバターらしいのですが“問答無用にうまい”。ホイップクリームのようになめらかで生クリームのようにコクもあります。このバターが美味しすぎて、何度もパンをおかわりしてしまいました。

“このバターだけでも食べに来たい”と思うほど、どの料理よりも「バター」の印象がとにかく鮮烈。ブログに書いてあの味を思い出すだけで、もう一度食べたくなります。

後日談ですが、初利用から半月後、バターの味を忘れることができず、再度来店しちゃいました。が、しかし、この時は藻塩バターが売り切れ。この時の落胆といったらもう・・。次回から入店する前にバターがあるかどうかを確認しようと心に刻みました。

まとめ

個人的にはリピート確実の「藻塩バター」が一番のオススメ。パスタなどコースメニューの料理も美味しいのですが、藻塩バターにはかないません（あくまで個人の感想です）。また、ホールのスタッフさんの対応も素晴らしいので、ストレスなく食事の時間を楽しめるのも魅力です。

市内中心部の便利な立地にあるイタリア料理店。心と時間に余裕があるとき、ちょっと贅沢に優雅なランチなんていかがでしょうか。

「La sette（ラ・セッテ）福屋八丁堀店」・お店情報

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